Vamos organizar a geladeira?

Vamos organizar a geladeira? Foto: Getty Images.

Organizar a geladeira é uma tarefa que eu gosto de fazer e que não é tão difícil, quer ver como? Então, comece sempre numa ocasião em que a geladeira esteja quase vazia.

A temperatura do ambiente externo também deve ser observado. Prefira os dias frios, pois terá que tirar alguns alimentos durante a tarefa.

Algumas geladeiras precisam, ainda, ser descongeladas. Verifique as orientações do manual técnico do equipamento e realize essa tarefa sempre com ela desligada.

Como organizar a geladeira

Retire todos os alimentos da geladeira. Então, coloque-os numa sacola térmica ou caixa de isopor para manter a temperatura enquanto você organiza. Por isso é ideal que sua capacidade de alimentos esteja no mínimo.

Enquanto retira os itens da geladeira, aproveite e comece a descartar tudo o que estiver vencido e questionável quanto sua qualidade de consumo.

Comece a limpar seu refrigerador de cima para baixo. Utilize produtos indicados pelos fabricantes ou os de sua preferência. Evite os que tenham odores fortes, como removedor, etc.

Use detergente neutro com água, álcool gel nas portas (o álcool é um produto que evapora rapidinho, muito indicado para geladeiras) vinagre branco ou bicarbonato de sódio.

Reponha os alimentos fazendo grupos por semelhança. Crie estações ou centros dentro da própria geladeira. Por exemplo: estações dos matinais (coloque itens relacionados ao café da manha: geleia, requeijão, manteiga/margarina, leite,. Outro exemplo de estação pode ser o agrupamento de temperos.

Há áreas mais frias no refrigerador e são indicadas para alimentos mais perecíveis, como por exemplo os ovos.

Na zona central guarde os alimentos já preparados, na porta coloque garrafas de suco, água, bebidas em geral e nos gavetões as verduras e legumes.

Veja outras dicas em: Alimentos e geladeira

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